K

Kuh, Die

Die Kuh ist ein inzwischen durch viele verschiedene Rassen in Deutschland vertretenes Haustier. Durch verschiedene Züchtungen konnten die extensive Fleisch- und Milchproduktion gesteigert werden. Vor allem die schwarz-weiße Rasse der Holsteiner hat durch hervorragende Milchquoten auf sich aufmerksam gemacht. Die Kuh produziert, eigentlich zur Ernährung ihrer Nachkommen, den Kälbern, Milch.