Kartoffel

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Die Kartoffel kommt aus Peru. Sie wurde von den Spaniern nach Europa gebracht. Als die Peruaner die spanischen Eroberer zum Kartoffelessen einladen wollten, hatten die Spanier Angst, dass sie vergiftet würden. Der König von Spanien hat die Kartoffeln berühmt gemacht, weil er den Ort, wo sie gepflanzt wurden, bewachen ließ. Als die Kartoffeln ankamen, wollten die Spanier sie verbrennen. Als das Feuer aus war, probierten sie die Kartoffeln und merkten, dass sie ihnen schmeckten. In Deutschland wurde die Kartoffel vor allem von Friedrich dem Großen von Preußen bekannt gemacht. Er brauchte etwas, um seine Bevölkerung zu ernähren. Sie wachsen unter der Erde. Man kann sie als Pommes Frites, in Knödeln, als Bratkartoffeln, Pellkartoffeln, Kartoffel-Gratin, Kroketten, Kartoffelpüree oder gekochte Kartoffeln essen.




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